как приготовить сие чудо кулинарии?
может кто-то делал? поделитесь своим рецептом
в инете всё читала, хочется реальных человеческих рецептов, которые уже делались
и ещё вопросик - где купить листы из теста для лазаньи?

В универсаме
Я в Ленте покупаю, но насчет нашей Ленты не уверена.

Соус бешамель: кусок масла 50 г, растопить на сковороде, добавить пару стол. ложек муки, обжарить, развести молоком (около 800 г), посолить, добавить мускат (не обязательно), помешивать минут 10, выключить.

Начинка: обжарить фарш с луком, грибами, специями и пр.

На противень выложить пластины теста, сверху залить соусом и выложить начинку, сделать 3-4 слоя, верхние пластины хорошо полить соусом, положить 2-3 кусочка масла, выпекать при 180С 40 минут (все это написано на пачке).

+ тертый сыр

"Макароны" для лазаньи продаются везде. Я покупал в "Ленте", в "Квартале" и в "Изобилии".
У меня жена вместо соуса, предложенного выше, использует обычные сливки, а выпекает в глубокой стеклянной форме.

надпись классная на пачке))))

да, лехе чего-то нехорошо

Надпись переводится "с яйцами" - такое тесто пожелтее на вид, на вкус разницы не замечено.
А вообще, по большому счету - это те же "макароны по-флотски", только в другом виде. Не ем ни то, ни другое - слишком тяжелая пища

пасибки большое за ответы