Форум Умных Людей

Здравствуйте, гостьВход | Регистрация )

21 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить ·  Новая тема
 :: Вино, на пути к сомелье
 
foodie
сообщение 3.12.2011, 22:12
Сообщение #41


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12769
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 699




Репутация:   76  


Цитата(ExWizard @ 3.12.2011, 18:49) *
Поддерживаю вопрос - как там с божоле нуво?
И в Ленте, и в "3 бочках" недели 2 назад уже было. Я пару бутылок выпил (разных сортов), хватит с меня — перехожу обратно на вина с 3-5 летней выдержкой smile.gif

 
+Цитата
ALX
сообщение 5.12.2011, 0:54
Сообщение #42


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10183
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(Егорка хитроумный @ 31.5.2010, 11:49) *
Вино - дорого. Пейте водку! Вкусно, полезно, увлекательно!

Если научишь как получать удовольствие от употребления водки как напитка (а не средства для опьянения/поддержания застолья/снисканья благосклонности дам и т.п. smile.gif ) - было бы клево smile.gif))
А с тем что вино - это дорого, я соглашусь. Предпочитаю виски/коньяк, потому что можно налить 50 гр и потягивать час. Как можно выпить меньше 2 бокалов вина - я не представляю, а это больше пол-бутылки. Причем недешевой бутылки, потому как от дешевого вина удовольствия тоже не получишь.

Мне бутылки 0.7 виски спокойно хватает на месяц и стоит это 1500-2000, а хорошего вина нужно намного больше. Особенно если завсести привычку выпивать бокальчик каждый день за ужином smile.gif

Сообщение отредактировал ALX - 5.12.2011, 0:57

foodie
сообщение 5.12.2011, 11:17
Сообщение #43


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12769
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 699




Репутация:   76  


Цитата(ALX @ 5.12.2011, 1:54) *
Причем недешевой бутылки, потому как от дешевого вина удовольствия тоже не получишь.
За 200-300 можно найти что-то более-менее нормальное (столовое, конечно). Выпивать пол бутылки в день — это не совсем хороший вариант для здоровья, так что лучше бутылку растянуть на 3 дня (это по большому бокалу 250 мл. за ужином). Итого в месяц 10 бутылок, т.е. 2-3 тысячи. Не так уж много =) Впрочем, если пить в таких объекмах, то можно заморочиться и прикупить мелкооптовую партию, тогда ещё дешевле smile.gif

ALX
сообщение 5.12.2011, 14:23
Сообщение #44


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10183
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(foodie @ 5.12.2011, 11:17) *
За 200-300 можно найти что-то более-менее нормальное (столовое, конечно).

у меня от такого изжога

какое уж тут удовольствие

Хтось
сообщение 5.12.2011, 15:02
Сообщение #45


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1605
Регистрация: 14.6.2009
Из: Великий Новгород / Москва
Пользователь №: 61152
Спасибо сказали: 91




Репутация:   26  


Цитата(ALX @ 5.12.2011, 0:54) *
Предпочитаю виски/коньяк, потому что можно налить 50 гр и потягивать час. Как можно выпить меньше 2 бокалов вина - я не представляю, а это больше пол-бутылки. Причем недешевой бутылки, потому как от дешевого вина удовольствия тоже не получишь.

Мне бутылки 0.7 виски спокойно хватает на месяц и стоит это 1500-2000, а хорошего вина нужно намного больше. Особенно если завсести привычку выпивать бокальчик каждый день за ужином smile.gif

Очень странный подход, мне кажется. От вина и от крепких напитков совсем разные ощущения, и удовольствие разное. Как же можно делать выбор исходя из того, что дешевле?

ALX
сообщение 5.12.2011, 15:57
Сообщение #46


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10183
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(Хтось @ 5.12.2011, 15:02) *
Очень странный подход, мне кажется. От вина и от крепких напитков совсем разные ощущения, и удовольствие разное. Как же можно делать выбор исходя из того, что дешевле?

выбор можно делать исходя из того что на то и другое (качественное) одновременно денег нет smile.gif
и потом - мне просто больше нравятся крепкие напитки.
А вина обычно Германию полусладкие/полусухие пью...


Хтось
сообщение 5.12.2011, 17:05
Сообщение #47


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1605
Регистрация: 14.6.2009
Из: Великий Новгород / Москва
Пользователь №: 61152
Спасибо сказали: 91




Репутация:   26  


Цитата(ALX @ 5.12.2011, 15:57) *
и потом - мне просто больше нравятся крепкие напитки.
А вина обычно Германию полусладкие/полусухие пью...

Ну вот это уже аргументация другого характера, это уже вопрос вкуса - это понятно. smile.gif
А то иначе складывалось ощущение, что главная цель - накидаться до определённого уровня и в пределах определённой суммы. drink.gif

ALX
сообщение 6.12.2011, 11:13
Сообщение #48


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10183
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(Хтось @ 5.12.2011, 17:05) *
А то иначе складывалось ощущение, что главная цель - накидаться до определённого уровня и в пределах определённой суммы. drink.gif

smile.gif)))))))) для этого не нужно покупать виски/коньяки или вина, достаточно водочкой затариться ) Чтоб дешево и сердито было.

не, такой цели нет smile.gif

ReJl
сообщение 13.3.2012, 12:02
Сообщение #49


Homo Liderus
*****

Группа: Members
Сообщений: 3782
Регистрация: 9.7.2004
Пользователь №: 1477
Спасибо сказали: 9




Репутация:   21  


Господа, такой вопрос.
Понравилось очень ВОТ ТАКОЕ вино. Никогда не был поклонником винных напитков, но для этого сделал исключение.
Хочу попробовать другие вина этого же производителя, но, увы, в трех бочках только 2 вида - белое и красное сладкое. Где бы разжиться то?
Увы, в интернет-магазинах вина не купишь.

neogalaktik
сообщение 30.7.2012, 13:24
Сообщение #50


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1121
Регистрация: 6.11.2008
Пользователь №: 50966
Спасибо сказали: 11




Репутация:   14  


очень вкусное красное полусладкое вино Isla Negra производство Чили. 200 руб/бут.
Подойдет и в подарок и принять дорогих сердцу гостей. Очень вкусное, приятное, радует в романтический ужин.
Пробовали только красное, по словам подруг белое лучше не брать.

кому дарила-привозила - все удивлены, просят привезти еще

Ева159
сообщение 30.7.2012, 13:27
Сообщение #51


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 11172
Регистрация: 29.1.2006
Пользователь №: 14117
Спасибо сказали: 1505




Репутация:   147  


Цитата(neogalaktik @ 30.7.2012, 14:24) *
Пробовали только красное, по словам подруг белое лучше не брать.

И белое сухое (полусухое) хорошо.

neogalaktik
сообщение 30.7.2012, 13:27
Сообщение #52


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1121
Регистрация: 6.11.2008
Пользователь №: 50966
Спасибо сказали: 11




Репутация:   14  


Цитата(Ева159 @ 30.7.2012, 13:27) *
И белое сухое (полусухое) хорошо.

странно девчонкам не ахти.
Рискну попробую)

Прынцесса
сообщение 30.9.2012, 15:09
Сообщение #53


Да, я не подарок, я сюрПРИЗ
******

Группа: Members
Сообщений: 15513
Регистрация: 3.5.2006
Пользователь №: 17308
Спасибо сказали: 1093




Репутация:   82  


Купили 16 бутылок вина (Чили, Франция, Италия), открыли все, дегустируем. Чем больше пробую, тем больше вопросов. Определиться какую страну поставить в приоритет не могу... В зависимости от закуси вкус вина меняется от кислого до сладкого...

Lady KISS(ka)
сообщение 30.9.2012, 15:15
Сообщение #54


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


вино не пью

Прынцесса
сообщение 30.9.2012, 15:26
Сообщение #55


Да, я не подарок, я сюрПРИЗ
******

Группа: Members
Сообщений: 15513
Регистрация: 3.5.2006
Пользователь №: 17308
Спасибо сказали: 1093




Репутация:   82  


Цитата(Lady KISS(ka) @ 30.9.2012, 16:15) *
вино не пью

А что пьете? Когда то я тоже не пила вино, то вкусы меняются...

foodie
сообщение 30.9.2012, 15:35
Сообщение #56


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12769
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 699




Репутация:   76  


Цитата(Прынцесса @ 30.9.2012, 16:09) *
Определиться какую страну поставить в приоритет не могу...

IMHO, лучше определиться вино из какого сорта винограда больше нравится: сорт сильнее на вкус влияет, чем страна произрастания.

Прынцесса
сообщение 30.9.2012, 16:07
Сообщение #57


Да, я не подарок, я сюрПРИЗ
******

Группа: Members
Сообщений: 15513
Регистрация: 3.5.2006
Пользователь №: 17308
Спасибо сказали: 1093




Репутация:   82  


Цитата(foodie @ 30.9.2012, 16:35) *
IMHO, лучше определиться вино из какого сорта винограда больше нравится: сорт сильнее на вкус влияет, чем страна произрастания.

А никак. Вот щас пью Бордо руж "произведено из сортов винограда мерло, каберне, совиньон и каберне фран"... Из всего набора только 2-3 бутылки из одного сорта...
Интересная вещь происходит с открытым вином, раньше этого не замечала... Вкус меняется... Вечером открыли, нахвалить не успели, а утром на вкус килое и разбавленное, а другое, которое вчера казалось жидким и кислым с горьковатым оттенком, сегодня насыщенное и сладкое... Вот как так?

Цитата(foodie @ 30.9.2012, 16:35) *
сорт сильнее на вкус влияет, чем страна произрастания.

Тут можно поспорить, виноград одного сорта может быть разным по вкусу, от почвы зависит, климата, влажности... Испанию не берем обычно...

А так цель одна, выбрать пару понравившихся образцов и купить мелкооптовую партию, надоело по магазинам бегать. Так вот водку выбрали нормальную, купили 6 ящиков и денег сэкономили, и головную боль "сколько водки не бери все равно два раза бегать" сняли на год вперед...

ALX
сообщение 2.10.2012, 21:36
Сообщение #58


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10183
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(Прынцесса @ 30.9.2012, 16:07) *
. Вечером открыли, нахвалить не успели, а утром на вкус килое и разбавленное, а другое, которое вчера казалось жидким и кислым с горьковатым оттенком, сегодня насыщенное и сладкое... Вот как так?

кто-то прикололся и поменять местами вино в бутылках smile.gif

ALX
сообщение 30.12.2012, 0:05
Сообщение #59


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10183
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Который раз уже покупаю абхазское Лыхны и наслаждаюсь smile.gif А тем кто любит изабеллу - брать однозначно!
Еще советуют брать Апсны - в след. раз куплю обязательно.

Сообщение отредактировал ALX - 30.12.2012, 0:07

chveta
сообщение 30.12.2012, 0:27
Сообщение #60


Homo Neanderthalensis
****

Группа: Members
Сообщений: 863
Регистрация: 15.12.2009
Из: окрестности Великого
Пользователь №: 68991
Спасибо сказали: 45




Репутация:   10  


спасибо за наводку, давно поглядываю на них

 

21 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Быстрый ответ · · Ответить · Новая тема
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 :: Быстрый ответ
Полужирный
Курсив
Подчеркнутый
Вставить изображение
Смайлики
Цитата
Код
 Аватар:
 
 Отправлять уведомления об ответах на e-mail |  Включить смайлики |  Добавить подпись
   
 

RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2017, 16:55
размещение рекламы; info@onfim.com; тел. +7 (8162) 90-00-35