Форум Умных Людей

Здравствуйте, гостьВход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3 >  
Ответить ·  Новая тема
 :: Сладкий алкоголь, в качестве десерта
 
foodie
сообщение 25.12.2011, 12:17
Сообщение #21


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12779
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 706




Репутация:   76  


carpathia, а откуда вообще взялась такая задача - найти сладкий напиток с низким содержанием алкоголя? Может тогда проще безалкогольные сладкие штуки поискать?
Просто тот же Бейлис я вообще не могу назвать крепким, например, так что всё, что я советовал выше вам точно не подойдет. Я белизм обычно тоже разбавляю молоком или кофе, но не потому, что слишком крепко, а потому, что слишком сладко)

 
+Цитата
Свиръ
сообщение 25.12.2011, 13:48
Сообщение #22


ниже кладбища, выше облака
******

Группа: Members
Сообщений: 23659
Регистрация: 1.5.2006
Из: Дальняя Туле
Пользователь №: 17238
Спасибо сказали: 4240




Репутация:   532  


заказал морошковый и брусничный, а как их пить то?)) подскажите коктейли?
в чистом виде, естественно попробую, но мой опыт с ликерами, говорит, о том, что много так не выпить...

carpathia
сообщение 25.12.2011, 14:29
Сообщение #23


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


foodie, задача возникла в связи с тем, что для некоторых романтических мероприятий в тему состояние легкого опьянения, но чтобы не давиться адским зельем (а мы с мужем не знатоки и не любители алкоголя, пьем как правило раз в год вино в отпуске в какой-нибудь романтический вечер в романтическом месте), захотелось совместить приятное с полезным, и т.к. кроме вин ничего обычно не пьем, захотели выяснить, вдруг что-то есть еще подходящее, а мы не знаем. мартини раньше еще был сносен, но видимо из-за столь редкого употребления, теперь кажется просто по самогонному крепким. вот и бейлис теперь таким показался...

пиво не нравится в принципе, выходит из легкого алкоголя только вино? если кто-то знает вкусные сладкие вина, пишите:)

Salvador Dali
сообщение 25.12.2011, 15:39
Сообщение #24


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 14117
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 65653
Спасибо сказали: 763




Репутация:   98  


Цитата(Свиръ @ 25.12.2011, 14:48) *
что много так не выпить...

Так в общем ликер - штука десертная сама по себе. Ее смакуют после трапезы в количестве ОДНОЙ рюмки 50-70 г на лицо в течение получаса -часа, а не вливают в себя как водку.

Цитата(carpathia @ 25.12.2011, 15:29) *
для некоторых романтических мероприятий в тему состояние легкого опьянения,

трахаться после сладкого шампанского норм. Дрянь только не покупайте. Opera Doux в Ленте - оно самое

Сообщение отредактировал Salvador Dali - 26.12.2011, 18:33

foodie
сообщение 25.12.2011, 15:45
Сообщение #25


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12779
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 706




Репутация:   76  


carpathia, так может проще коктейли делать? Сок или газировка + алкоголь. Во втором случае, желаемый эффект наступит быстрее, т.к. CO2 способствует всасыванию этанола.
Цитата(carpathia @ 25.12.2011, 15:29) *
если кто-то знает вкусные сладкие вина
Я пью только сухие за исключением китайских вин из абрикосов, вишни, личи и т.п. В Ленте они есть, пробовали?
Ну и кто-то выше советовал сангрию, можно её и самостоятельно едлать (10-15 минут работы и 6-12 часов ожидания).

carpathia
сообщение 25.12.2011, 16:35
Сообщение #26


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


foodie,
вот кстати про китайские вина очень дельная подсказка, сто лет назад пробовала сливовое вино с иероглифами на бутылке:) помню было вкусное, но совершенно вылетели из головы такие виды вин, поэтому на след. раз что-то из этой оперы попробуем.

Salvador Dali,
шампанское тоже наверное осилим. то, что Вы посоветовали, это что-то по кач-ву/цене как Мартини Асти (это единственное что я пробовала из шамп-го коме советского)?

Salvador Dali
сообщение 25.12.2011, 18:01
Сообщение #27


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 14117
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 65653
Спасибо сказали: 763




Репутация:   98  


carpathia, оно крепче 7% Асти, сладкое, и ценник гуманный - 200 рублей за бутылку.

Ценное качество - голова не болит потом

ася
сообщение 25.12.2011, 18:52
Сообщение #28


Ну ничего не поделаешь - все мы здесь не в своем уме...
******

Группа: Members
Сообщений: 9236
Регистрация: 31.1.2007
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 26471
Спасибо сказали: 1280




Репутация:   219  


Цитата(carpathia @ 25.12.2011, 17:35) *
шампанское

то же ламбруско 7 градусов.алкоголь совсем не чувствуется и сладкое.

"советское шампанское" хочется на новый год чисто из-за названия,но что-то я боюсь его покупать(а уж тем более пить ph34r.gif )

Сообщение отредактировал ася - 25.12.2011, 18:57

Salvador Dali
сообщение 25.12.2011, 19:35
Сообщение #29


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 14117
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 65653
Спасибо сказали: 763




Репутация:   98  


ася, в Магните есть Дербентское - там хоть нормальное виноградное делают, а не бормотуху

ася
сообщение 25.12.2011, 20:12
Сообщение #30


Ну ничего не поделаешь - все мы здесь не в своем уме...
******

Группа: Members
Сообщений: 9236
Регистрация: 31.1.2007
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 26471
Спасибо сказали: 1280




Репутация:   219  


Цитата(Salvador Dali @ 25.12.2011, 20:35) *
ася, в Магните есть Дербентское

была куплена бутылка на новый год,но уже выпита.оно мне показалось слегка кисловатым,хотя может отвыкла от вкуса. (кстати на следующий день так сильно голова болела,хотя там было не только шампанское...в общем на новый год пить-смешивать точно не буду)


и на нём написано "российское",а хочется"советское" blush.gif

Сообщение отредактировал ася - 25.12.2011, 20:18

foodie
сообщение 25.12.2011, 23:56
Сообщение #31


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12779
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 706




Репутация:   76  


Цитата(ася @ 25.12.2011, 19:52) *
"советское шампанское" хочется на новый год чисто из-за названия,но что-то я боюсь его покупать(а уж тем более пить )
Можно вспомнить традиции автогонщиков и сильно взболтав бутылку открыть её и просто облить всё и всех пеной )

Весталка
сообщение 26.12.2011, 0:19
Сообщение #32


бегущая по волнам
*****

Группа: Members
Сообщений: 4133
Регистрация: 25.11.2008
Из: россия
Пользователь №: 51862
Спасибо сказали: 4967




Репутация:   636  


Цитата(foodie @ 25.12.2011, 16:45) *
Ну и кто-то выше советовал сангрию, можно её и самостоятельно едлать (10-15 минут работы и 6-12 часов ожидания).

foodie,я его люблю,поделитесь рецептиком,т.к. в магазинах не всегда бывает blush.gif

foodie
сообщение 26.12.2011, 0:49
Сообщение #33


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12779
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 706




Репутация:   76  


Весталка, http://forum.nov.ru/index.php?showtopic=16...mp;p=1065320110

ALX
сообщение 26.12.2011, 18:10
Сообщение #34


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10190
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(carpathia @ 24.12.2011, 22:53) *
пришлось взять бейлис, т.к. нужен он был сегодня. надо сказать, напиток оказался чрезвычайно крепким, чистым пить его было просто невозможно

Белис чрезвычайно крепкий?? А коньяки, виски, ром и т.п. вы тем более не пьете?
Самбуку тогда тоже не стоит брать...

Salvador Dali
сообщение 26.12.2011, 18:32
Сообщение #35


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 14117
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 65653
Спасибо сказали: 763




Репутация:   98  


Кстати, мы забыли про венгерские вина. Я не знаю, можно ли в городе купить Токай 4 или 5 путтоней (звезд) - это чрезвычайно сладкое вино обычной крепости.

carpathia
сообщение 26.12.2011, 20:32
Сообщение #36


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


ALX, ну эти-то конечно вообще не рассматривались - такие крепкие "не обжегши пасти" разве что человек искушенный алкоголем сможет выпить. я вообще думаю, что люди лукавят, когда говорят что им "нравится" вкус таких крепких напитков, я понимаю эффект нравится, но сам вкус...

Сообщение отредактировал carpathia - 26.12.2011, 20:33

ALX
сообщение 26.12.2011, 22:06
Сообщение #37


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10190
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(carpathia @ 26.12.2011, 20:32) *
разве что человек искушенный алкоголем сможет выпить. я вообще думаю, что люди лукавят, когда говорят что им "нравится" вкус таких крепких напитков, я понимаю эффект нравится, но сам вкус.

smile.gif))
в твоей контексте фраза "разве что человек искушенный алкоголем сможет выпить" похожа на "тока пропитый алкаш может это пить" wink.gif
Что за "искушенность" такая? Я вот люблю виски и коньяк именно из-за вкуса, "букета" и т.п. И вовсе не потому что у меня "глотка луженая", иначе я бы пил все что горит и никакого вкуса бы не различал. Алкашу что за 300р коньяк, что за 3000 - разницы никакой.
И выпив 50-100 грамм хорошего виски/коньяка, никакого эффекта наступить не может, не бутылками же лакать smile.gif

Другое дело водка - вот в ней я вкус не могу понять, потому употребляю редко, разве что в компании, под шашлычок и т.п.
Для меня есть 2 вида водки - "Финляндия" и вся остальная )

А по поводу пива - может попробовать всякие фруктовые сорта? ну там Крики всякие, клубничные и т.п.

Еще как вариант - сделать сладкий глинтвейн, он и в прямом смысле горячительный )



foodie
сообщение 26.12.2011, 22:15
Сообщение #38


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12779
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 706




Репутация:   76  


Цитата(carpathia @ 26.12.2011, 21:32) *
я вообще думаю, что люди лукавят, когда говорят что им "нравится" вкус таких крепких напитков, я понимаю эффект нравится, но сам вкус...
Мне вкус нравится. Алкоголь, кстати, хорошо сохраняет все эфирные масла и ароматические составляющие (поэтому его в парфюмерии используют), так что в крепких алкогольных напитках аромата больше, чем в без и слабоалкогольных. Но пить нужно медленно, понемного и для разных напитков разная температура лучше подходит.

Цитата(ALX @ 26.12.2011, 23:06) *
Другое дело водка - вот в ней я вкус не могу понять, потому употребляю редко, разве что в компании, под шашлычок и т.п.
А я водку не пью вообще, но мне нравится эффект водки из морозильника, когда вливаешь в себя обжигюще ледяную жидкость, а потом она растекается теплой волной по всему телу. Но я для усиления эффекта использую абсент из морозильника.

Lady KISS(ka)
сообщение 26.12.2011, 22:52
Сообщение #39


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


русский сбитень- мед, имбирь, коньяк, корица и еще что-то там!!!

ALX
сообщение 26.12.2011, 23:57
Сообщение #40


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10190
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(foodie @ 26.12.2011, 22:15) *
Но я для усиления эффекта использую абсент из морозильника.

+1 абсент это весчь.

Цитата(foodie @ 26.12.2011, 22:15) *
А я водку не пью вообще, но мне нравится эффект водки из морозильника, когда вливаешь в себя обжигюще ледяную жидкость, а потом она растекается теплой волной по всему телу

ну мне просто не нравится все , что нужно пить залпом - водка, текила, наверно еще ром...
ИМХО есть пить залпом - то с целью тупо напиться. А я люблю посмаковать.
Ну конечно иногда и напиться можно smile.gif

 

3 страниц V  < 1 2 3 >
Быстрый ответ · · Ответить · Новая тема
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 :: Быстрый ответ
Полужирный
Курсив
Подчеркнутый
Вставить изображение
Смайлики
Цитата
Код
 Аватар:
 
 Отправлять уведомления об ответах на e-mail |  Включить смайлики |  Добавить подпись
   
 

RSS Текстовая версия Сейчас: 23.4.2017, 18:44
размещение рекламы; info@onfim.com; тел. +7 (8162) 90-00-35