Форум Умных Людей

Здравствуйте, гостьВход | Регистрация )

3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить ·  Новая тема
 :: Сладкий алкоголь, в качестве десерта
 
carpathia
сообщение 22.12.2011, 20:52
Сообщение #1


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


подскажите какие-нибудь алкогольные напитки, которыми можно было бы насладиться сладкоежке именно из-за вкуса. большинство алкогол. напитков не сладкие, обжигающие и в общем скорее для эффекта нежели ради смака. Первое, что приходит на ум - бейлис - но наверное такого сложно много выпить, он скорее как добавка к чему-то. приветствуются конкретные названия вин - если есть такие вкусные/сладкие и др. напитков - хотелось бы конечно услышать такие, которые реально найти в Нов-де

 
+Цитата
Lady KISS(ka)
сообщение 22.12.2011, 20:56
Сообщение #2


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


спотыкач алконовский

devil-may-care
сообщение 22.12.2011, 21:03
Сообщение #3


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10725
Регистрация: 7.9.2005
Пользователь №: 9855
Спасибо сказали: 865




Репутация:   65  


Цитата(carpathia @ 22.12.2011, 20:52) *
конкретные названия вин

Смотрите на содержание сахара-самые сладкие вроде 23-25%,тот же кагор,вина Массандра тоже в основном сладкие.

FF2
сообщение 22.12.2011, 21:46
Сообщение #4


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 8622
Регистрация: 7.5.2007
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 29890
Спасибо сказали: 57




Репутация:   113  


как мороженое:
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 

ALX
сообщение 22.12.2011, 22:24
Сообщение #5


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10199
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(Lady KISS(ka) @ 22.12.2011, 20:56) *
спотыкач алконовский

+1 Единственное сладкое спиртное которое я могу пить, причем с удовольствием. Еще с мороженным вкусно его.

foodie
сообщение 22.12.2011, 23:25
Сообщение #6


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12833
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 720




Репутация:   77  


Есть прекрасный ликер Frangelico с ароматом лесных орехов. Бутылка ещё красивая.
Irish mist - вещь интересная: виски, вересовый мед и всякие пряности.
Финская Mintu для любителей мяты, но её в магазинах Новгорода найти будет сложновато, зато вполне может быть у тех, кто возит товары из Финки сюда.
Ещё из Финки брусничный и морошковый ликер — это вообще прелесть, если любите бруснику (или морошку), т.к. вкус ягод очень сильный, спирт почти не чувствуется, всего около 20 градусов, так что пить можно много, не опасаясь последствий.
Если нравится анисовый вкус, то можно взять самбуку, пить её можно замечаельно даже безо всяких ритуалов с поджиганиеями (впрочем с ним тоже интересно).
Southern comfort - ликер со своеобразным вкусом, в чистом виде у меня как-то не пошёл, зато отлично сочетается с соком с мякостью (особенно персиковым или абрикосовым)
апельсиновый Cointreau или Grand Marnier, но тоже лучше с чем-нибудь смешивать. Ещё есть вишневая версия Grand Marnier — она вообще прекрасн, но в Новгороде не найти точно, да и не в Новгороде почти никогда не попадается (как-то раз случайно купил в Duty free)

Ну ещё можно попробовать сладкие крепленые вина, только я бы рекомендовал не Кагор и массандровские (т.к. они вряд ли понравятся), а испанский сладкий херес (который Cream Sherry) или португальские портвейны (и то, и другое точно есть в Ленте).

Ну и как альтернативный вариант чистым напиткам, можно попытаться поэкспериментировать с коктейлями (особенно если предварительно запастись сиропами), тогда практически любой алкоголь любой крепости можно довести до желаемого уровня сладости.

Цитата(Lady KISS(ka) @ 22.12.2011, 21:56) *
спотыкач алконовский
Цитата(ALX @ 22.12.2011, 23:24) *
+1 Единственное сладкое спиртное которое я могу пить, причем с удовольствием. Еще с мороженным вкусно его.
Вы глумитесь или он и правда вкусный? Никогда не пробовал, т.к. название реально пугает. ЧТо за вкус у этого адского зелья?

Весталка
сообщение 22.12.2011, 23:42
Сообщение #7


бегущая по волнам
*****

Группа: Members
Сообщений: 4133
Регистрация: 25.11.2008
Из: россия
Пользователь №: 51862
Спасибо сказали: 4978




Репутация:   640  


Слабоалкогольные вина типа Сангрии сладкие и пьется как компот,хорошо с фруктами
ликер Сафари сладкий и некрепкий. крем -ликеры молочные или яичные типа Бэйлиза/Адвоката/Шеридана

ktrc
сообщение 22.12.2011, 23:42
Сообщение #8


Злая тетка
******

Группа: Members
Сообщений: 5816
Регистрация: 12.8.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 1750
Спасибо сказали: 668




Репутация:   68  


Цитата(foodie @ 23.12.2011, 0:25) *
ЧТо за вкус у этого адского зелья?

Давно не пробовала, но по-моему преобладает вкус чернослива.

carpathia
сообщение 23.12.2011, 7:58
Сообщение #9


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


надо же сколько оказывается есть сладких напитков.

про Спотыкач тоже сначала подумала, что шутка - название напрочь не изысканное:)

FF2, это случайно не водка у Вас на картинке? если водка, то думаю из-за крепеости и сладость не почувствуешь.

foodie, спасибо за такую кладезь информации, список для магазина получится длинный.

интересно, а в яичных ликерах и правда в составе яйцо или там как-то вкус яйца симитирован просто?

ALX
сообщение 23.12.2011, 23:43
Сообщение #10


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10199
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(foodie @ 22.12.2011, 23:25) *
Вы глумитесь или он и правда вкусный? Никогда не пробовал, т.к. название реально пугает.

Реально вкусно. Понятно что напитки, которые ты описал, наверняка богаче по и "понтовее", но за те деньги которые стоит спотыкач - он очень хорош.
купи, попробуй.
Я сам не признаю всякую барматуху дешевую, но Спотыкач одна из немногих вещей, которую с удовольствием пью. Надо купить кстати, сто лет не пробовал )) Все остальное от Алкона (всякие там Марфы Посадницы, Ярославны и т.п.) полное Г. Но они настойки, а Спотыкач - наливка!
Тока бери именно Алкон, не перепутай с Псковским Спокатычем, тот фиговый.
Вообще его куча заводов делает.

Цитата(foodie @ 22.12.2011, 23:25) *
ЧТо за вкус у этого адского зелья?

Чернослив преобладает.
Цитата
Состав: сахар, вишневый морс, вода питьевая исправленная, черносливовый морс, черничный морс, спирт этиловый ректификованный высшей очистки.

Объём: 0,5 л. Крепость: 20%

Цитата
Спирт высшей очистки и специально приготовленная и смягченная питьевая вода в сочетании с натуральными ягодными морсами вишни, чернослива и черники, сдобренными сахаром, рождают яркий вкус, где сладость и пикантная кислинка сбалансированы так ровно и точно, что вам просто негде будет споткнуться. Душевное и физическое равновесие вам обеспечено


Цитата(foodie @ 22.12.2011, 23:25) *
португальские портвейны (и то, и другое точно есть в Ленте).

Вот точно! надо сходить, купить. не пробовал еще португальский, не зря же все хвалят. 700р вроде?

Lady KISS(ka)
сообщение 23.12.2011, 23:45
Сообщение #11


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


foodie, я тоже первый раз подумала-глумление))))очень вкусный ликер.. в меру сладкий.. нетяжелый.... вкус чернослива

Сообщение отредактировал Lady KISS(ka) - 24.12.2011, 0:07

FF2
сообщение 23.12.2011, 23:56
Сообщение #12


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 8622
Регистрация: 7.5.2007
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 29890
Спасибо сказали: 57




Репутация:   113  


Цитата(carpathia @ 23.12.2011, 8:58) *
если водка, то думаю из-за крепеости и сладость не почувствуешь.

надо попробовать сначала wink.gif
на вкус и цвет...

foodie
сообщение 24.12.2011, 11:37
Сообщение #13


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12833
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 720




Репутация:   77  


Цитата(ALX @ 24.12.2011, 0:43) *
надо сходить, купить. не пробовал еще португальский, не зря же все хвалят. 700р вроде?
В Ленте есть и за 700, и выдержанный за 2000+, кажется. Я ни тот, ни другой не брал, не люблю сладкие крепленые вина smile.gif Мне ближе сухой херес

carpathia
сообщение 24.12.2011, 12:43
Сообщение #14


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


foodie,

сегодня была в ленте - не нашла хереса и португ. портвейнов. я искала сначала в винах испании, затем в стеллажах с крепкими напитками где стоит бейлис. либо все перед НГ раскупипили, либо я не там искала...

foodie
сообщение 24.12.2011, 15:36
Сообщение #15


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12833
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 720




Репутация:   77  


Цитата(carpathia @ 24.12.2011, 13:43) *
сегодня была в ленте - не нашла хереса и португ. портвейнов. я искала сначала в винах испании
Насколько я помню, испанские вина стоят по левую сторону (если идти из глубины в сторону касс), херес и портвейны в том же ряду, но слева и ближе к кассам.

Кстати, забыл упомянуть, что ещё хороший и довольно дешевый вариант сладкого алкоголя - амаретто. Правда, на мой вкус его лучше в кофе добавлять или сладкую выпечку пропитывать, чем вчистую пить.

Сообщение отредактировал foodie - 24.12.2011, 15:37

Свиръ
сообщение 24.12.2011, 16:17
Сообщение #16


ниже кладбища, выше облака
******

Группа: Members
Сообщений: 23705
Регистрация: 1.5.2006
Из: Дальняя Туле
Пользователь №: 17238
Спасибо сказали: 4263




Репутация:   535  


Цитата(foodie @ 22.12.2011, 23:25) *
Ещё из Финки брусничный и морошковый ликер — это вообще прелесть, если любите бруснику (или морошку)


очень хочу попробовать, особенно морошковый



Salvador Dali
сообщение 24.12.2011, 17:01
Сообщение #17


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 14173
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 65653
Спасибо сказали: 777




Репутация:   98  


Свиръ, закажи Петруччо, они по 2 евро что ли в дьютике за 0,25

carpathia
сообщение 24.12.2011, 22:53
Сообщение #18


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


т.к. утром в ленте не нашла порт. портвейнов и испанского хереса, пришлось взять бейлис, т.к. нужен он был сегодня. надо сказать, напиток оказался чрезвычайно крепким, чистым пить его было просто невозможно и т.к. с соком он явно не сочетается пришлось пить его в пропорции 50 на 50 с холодным молоком (которое кстати гармонично вписалось в этот вкус и хорошо понизило градус). в общем мы с мужем стойко одолели чуть больше половины, и то засчет молока. после такого пития хотелось еще молока но уже без алкоголя:)

выходит все портвейны, хересы и ликеры, которые вы посоветовали, не меньше градусом этого бейлиса (который 17%). пожалуйста посоветуйте лучше сладкое вино, которое стандартных 9 %. какое-нибудь вкусное, качественное и обнаруживаемое в новгороде:)

carpathia
сообщение 24.12.2011, 22:53
Сообщение #19


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


т.к. утром в ленте не нашла порт. портвейнов и испанского хереса, пришлось взять бейлис, т.к. нужен он был сегодня. надо сказать, напиток оказался чрезвычайно крепким, чистым пить его было просто невозможно и т.к. с соком он явно не сочетается пришлось пить его в пропорции 50 на 50 с холодным молоком (которое кстати гармонично вписалось в этот вкус и хорошо понизило градус). в общем мы с мужем стойко одолели чуть больше половины, и то засчет молока. после такого пития хотелось еще молока но уже без алкоголя:)

выходит все портвейны, хересы и ликеры, которые вы посоветовали, не меньше градусом этого бейлиса (который 17%). пожалуйста посоветуйте лучше сладкое вино, которое стандартных 9 %. какое-нибудь вкусное, качественное и обнаруживаемое в новгороде:)

Свиръ
сообщение 25.12.2011, 12:07
Сообщение #20


ниже кладбища, выше облака
******

Группа: Members
Сообщений: 23705
Регистрация: 1.5.2006
Из: Дальняя Туле
Пользователь №: 17238
Спасибо сказали: 4263




Репутация:   535  


Цитата(Salvador Dali @ 24.12.2011, 17:01) *
Свиръ, закажи Петруччо, они по 2 евро что ли в дьютике за 0,25


спасибо за наводку

 

3 страниц V   1 2 3 >
Быстрый ответ · · Ответить · Новая тема
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 :: Быстрый ответ
Полужирный
Курсив
Подчеркнутый
Вставить изображение
Смайлики
Цитата
Код
 Аватар:
 
 Отправлять уведомления об ответах на e-mail |  Включить смайлики |  Добавить подпись
   
 

RSS Текстовая версия Сейчас: 22.6.2017, 17:13
размещение рекламы; info@onfim.com; тел. +7 (8162) 90-00-35