Форум Умных Людей

Здравствуйте, гостьВход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3  
Ответить ·  Новая тема
 :: Сладкий алкоголь, в качестве десерта
 
Весталка
сообщение 27.12.2011, 1:21
Сообщение #41


бегущая по волнам
*****

Группа: Members
Сообщений: 4133
Регистрация: 25.11.2008
Из: россия
Пользователь №: 51862
Спасибо сказали: 4978




Репутация:   640  


Цитата(ALX @ 27.12.2011, 0:57) *
+1 абсент это весчь.

научите пить,а то год бутыль пылиться biggrin.gif

 
+Цитата
Salvador Dali
сообщение 27.12.2011, 7:58
Сообщение #42


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 14145
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 65653
Спасибо сказали: 769




Репутация:   98  


Как обычно: начали с Сангрии - закончили водярой с абсентом

Букля
сообщение 27.12.2011, 9:22
Сообщение #43


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 6073
Регистрация: 6.3.2010
Пользователь №: 72755
Спасибо сказали: 2959




Репутация:   523  


бэйлиз крепкий..?

carpathia
сообщение 27.12.2011, 9:46
Сообщение #44


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


очевидно, что восприятие крепости зависит от того, как часто выпиваешь. я бейлис до этого раза пробовала в студен. годы, лет 7-8 назад, и тогда он мне показался вкусным, а в студ. годы алкоголь употреблялся мной более регулярно - раз в пару месяцев наверное, помню и какие-то коктейли с водкой и виски были по плечу, но за столько лет, когда алкоголь хорошо если в виде вина раз в год выпьешь, организм видимо настолько отвык от этого вещества, что бейлиз производит уже шоковое впечатление, пьешь и думаешь "выпил бы кто за меня, а мне бы эффект":)

по поводу пива, сам вкус пива неприятен, я его пила 2 раза в жизни - 1 раз в поезде жестяную балтику и второй раз карусель разных сортов в праге (там были и банановое, и вишневое и еще какие-то) - одно и то же, пивная суть не меняется:)

глинтвейн - опьянения точно не принесет, ведь при нагревании градус падает ниже плинтуса и только, как говорится,организм алкоголем измараешь, а толку никакого.

а вот сангрия - очень жалею, что не расспросила точный рецепт в кафешке, где с подругой каждый день ужинали на Тенерифе - там я попробовала такую сангрию, которая ни в какое сравнение не идет с тем, что пробовала до этого, очень вкусная, пьется легко и при этом видимо достаточно крепкая для того, чтобы опьянеть несмотря на очень плотный ужин. причем, знаете, опьянение такое необыкновенное - не сидеть и спать хочется, а наоборот, быстро идти без остановки и много разговаривать. мы выпили с подругой на двоих литровый кувшин и после этого нас так пронесло ветром по набрежной, что мы прошли расстояние (а мы засекали), которое каждый день проходили бодрым шагом за 1,5 часа - под сангрию прошли за 35 минут!!! донеслись таким ураганом до тортного места, откушали по 2 куска торта и так же неведомой силой донесло нас обратно до отеля это огромное расстояние (примерно как от славии до мира, если идти через кремль). вот это я понимаю опьянение, когда и выпил с удовольствием и время с пользой провел!

все что запомнила по рецептуре - это то что, помимо красного вина, добавляют понемногу каких-то трех ликеров - один точно апельсиновый и еще 2 какие-то.

Сообщение отредактировал carpathia - 27.12.2011, 9:47

Букля
сообщение 27.12.2011, 9:51
Сообщение #45


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 6073
Регистрация: 6.3.2010
Пользователь №: 72755
Спасибо сказали: 2959




Репутация:   523  


Цитата(carpathia @ 27.12.2011, 10:46) *
"выпил бы кто за меня, а мне бы эффект":)

вы хотите напиваться вкусно?))
зачем?я вот пью сладкие ради вкуса,и как верно подметила Сальвадор Дали очень малыми дозами и очень редко.посему люблю ликёры,но цели напиться у меня не было никогда..как-то я вас даже не понимаю если честно.

carpathia
сообщение 27.12.2011, 10:18
Сообщение #46


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 792
Регистрация: 21.1.2005
Пользователь №: 4252
Спасибо сказали: 5




Репутация:   5  


ну да, напиться вкусно - оказывается это сложная задача:) а что в этом плохого, раз в сто лет?

Букля
сообщение 27.12.2011, 10:21
Сообщение #47


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 6073
Регистрация: 6.3.2010
Пользователь №: 72755
Спасибо сказали: 2959




Репутация:   523  


Цитата(carpathia @ 27.12.2011, 11:18) *
а что в этом плохого, раз в сто лет?

ничего.звучит странно,что девушка хочет напиться,но при этом всё фу как не вкусно.бадяжьте коктейли-и да будет вам щастие.

ALX
сообщение 27.12.2011, 13:50
Сообщение #48


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10193
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 91




Репутация:   61  


Цитата(carpathia @ 27.12.2011, 9:46) *
глинтвейн - опьянения точно не принесет, ведь при нагревании градус падает ниже плинтуса и только, как говорится,организм алкоголем измараешь, а толку никакого.

Ну прям как дети smile.gif) ты спиртика то туда плесни предварительно wink.gif

Я кстати уже потерял нить обсуждения - а нафига вообще искать сладкое спиртное? чем плохо шампусик с шоколадкой?
А Мартини Бьянко кстати чем не устраивает? тоже крепкий что-ли?

foodie
сообщение 27.12.2011, 17:17
Сообщение #49


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 12805
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 712




Репутация:   76  


Цитата(carpathia @ 27.12.2011, 10:46) *
ведь при нагревании градус падает ниже плинтуса и только
Это распространенное заблуждение smile.gif Большинство людей верят в старые и сомнительные слухи о том, что происходит во время готовки, а не полагаются на точную физику и химию, поэтому в народной кулинарии огромное количество глупых мифов. Даже если вы будете варить вино 1 час, то содержание алкоголя уменьшится всего на 60%, а ведь глинт только доводят до кипения.

http://www.ochef.com/165.htm - тут побольше статистики по испарению алкоголя в кулинарных процессах.

FF2
сообщение 27.12.2011, 18:50
Сообщение #50


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 8622
Регистрация: 7.5.2007
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 29890
Спасибо сказали: 57




Репутация:   113  


Цитата(foodie @ 27.12.2011, 18:17) *
Даже если вы будете варить вино 1 час, то содержание алкоголя уменьшится всего на 60%, а ведь глинт только доводят до кипения.

В дикси брал готовый глинт. Оказался вполне себе. И кипятить не надо.

funcrusher
сообщение 27.12.2011, 19:51
Сообщение #51


noir
*****

Группа: Members
Сообщений: 3659
Регистрация: 21.9.2007
Из: hic sunt leones
Пользователь №: 33394
Спасибо сказали: 6818




Репутация:   650  


спрошу ка в этой теме:
кеглевич дыневый никто в новгороде не видел?
в магните есть, но не дыневый

Lady KISS(ka)
сообщение 27.12.2011, 20:15
Сообщение #52


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


ты имеешь ввиду десертную водку или ликер?

funcrusher
сообщение 27.12.2011, 20:19
Сообщение #53


noir
*****

Группа: Members
Сообщений: 3659
Регистрация: 21.9.2007
Из: hic sunt leones
Пользователь №: 33394
Спасибо сказали: 6818




Репутация:   650  



Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 

Lady KISS(ka)
сообщение 27.12.2011, 20:20
Сообщение #54


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


видела только лимонную в Ашане..а вообще-удовольствие не из дешевых

funcrusher
сообщение 27.12.2011, 20:23
Сообщение #55


noir
*****

Группа: Members
Сообщений: 3659
Регистрация: 21.9.2007
Из: hic sunt leones
Пользователь №: 33394
Спасибо сказали: 6818




Репутация:   650  


Цитата(Lady KISS(ka) @ 27.12.2011, 20:20) *
видела только лимонную в Ашане

в петербурге чтоли? :/

Lady KISS(ka)
сообщение 27.12.2011, 20:23
Сообщение #56


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


ну да...в Новгороде его еще не построили)

jancooler
сообщение 27.4.2014, 20:32
Сообщение #57


юный друг
******

Группа: Members
Сообщений: 12082
Регистрация: 28.9.2005
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 10348
Спасибо сказали: 925




Репутация:   179  


Способ производства сладкой настойки "новгородочка" (патент РФ № 2138547). Читается на одном дыхании))
http://www.freepatent.ru/patents/2138547

Washington
сообщение 17.2.2016, 17:09
Сообщение #58


Homo Retis
*****

Группа: Members
Сообщений: 2206
Регистрация: 19.11.2007
Пользователь №: 35161
Спасибо сказали: 10




Репутация:   19  


ксу-ксу, шериданс

rambus
сообщение 30.5.2016, 13:19
Сообщение #59


Homo Guestus
*

Группа: Members
Сообщений: 6
Регистрация: 23.5.2016
Пользователь №: 125312
Спасибо сказали: 0




Репутация:   0  


Лично не пробовал, но тоже думаю Шериданс.
Все хвалят. Карамель, сливки, шоколад и т.д. Вот спам

Сообщение отредактировал foodie - 30.5.2016, 14:26

 

3 страниц V  < 1 2 3
Быстрый ответ · · Ответить · Новая тема
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 :: Быстрый ответ
Полужирный
Курсив
Подчеркнутый
Вставить изображение
Смайлики
Цитата
Код
 Аватар:
 
 Отправлять уведомления об ответах на e-mail |  Включить смайлики |  Добавить подпись
   
 

RSS Текстовая версия Сейчас: 29.5.2017, 1:24
размещение рекламы; info@onfim.com; тел. +7 (8162) 90-00-35