Форум Умных Людей

Здравствуйте, гостьВход | Регистрация )

14 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить ·  Новая тема
 :: Рецепт приготовления самодельного сухого вина и сидра., Мичурины!!! Всё - элементарно!
 
funcrusher
сообщение 11.10.2010, 9:58
Сообщение #41


noir
*****

Группа: Members
Сообщений: 3644
Регистрация: 21.9.2007
Из: hic sunt leones
Пользователь №: 33394
Спасибо сказали: 6765




Репутация:   646  


из яблок можно чего-нибудь приготовить?

 
+Цитата
Дядька Вовка
сообщение 11.10.2010, 11:59
Сообщение #42


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 17431
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 1882




Репутация:   397  


Читай первую страницу!

Инси
сообщение 11.10.2010, 12:25
Сообщение #43


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 26152
Регистрация: 27.8.2006
Пользователь №: 20868
Спасибо сказали: 3674




Репутация:   541  


Цитата(funcrusher @ 11.10.2010, 10:58) *
из яблок можно чего-нибудь приготовить?
даже не запаривайся biggrin.gif

Дядька Вовка
сообщение 11.10.2010, 13:27
Сообщение #44


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 17431
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 1882




Репутация:   397  


Эх!
Где бы ещё бутылей взять!

ддк
сообщение 11.10.2010, 13:49
Сообщение #45


Homo vulgaris
******

Группа: Members
Сообщений: 28245
Регистрация: 16.1.2010
Из: Зоопарк
Пользователь №: 70497
Спасибо сказали: 2290




Репутация:   769  


Цитата(Дядька Вовка @ 11.10.2010, 13:27) *
Эх!
Где бы ещё бутылей взять!

На продажу готовите?
у меня вино уже третий год стоит, кальвадос - 7 год, новые порции - для замены солярки при разведении костров. Может абсолютирую литров 10 кальвадоса - попробую в бензопилу залить (все равно новую покупать)

Цитата(Дядька Вовка @ 11.10.2010, 13:27) *
Эх!
Где бы ещё бутылей взять!

На продажу готовите?
у меня вино уже третий год стоит, кальвадос - 7 год, новые порции - для замены солярки при разведении костров. Может абсолютирую литров 10 кальвадоса - попробую в бензопилу залить (все равно новую покупать)

Дядька Вовка
сообщение 11.10.2010, 14:45
Сообщение #46


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 17431
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 1882




Репутация:   397  


Цитата(ддк @ 11.10.2010, 14:49) *
На продажу готовите?

Барыжничеством не занимаюсь!
Исключительно - для себя! smile.gif

ддк
сообщение 11.10.2010, 15:45
Сообщение #47


Homo vulgaris
******

Группа: Members
Сообщений: 28245
Регистрация: 16.1.2010
Из: Зоопарк
Пользователь №: 70497
Спасибо сказали: 2290




Репутация:   769  


Цитата(Дядька Вовка @ 11.10.2010, 14:45) *
Барыжничеством не занимаюсь!
Исключительно - для себя!

Поеду в деревню - гляну, 10 литровую банку с широким горлышком однозначно подгоню, 20 литровую из под УК- правда без пробки - под вопросом. Как Вас найти знаю.
Для справки - если буду отдавать, то безвозмездно(т.е.дадом (Сава).

selewera
сообщение 11.10.2010, 17:15
Сообщение #48


Homo Guestus
*

Группа: Members
Сообщений: 8
Регистрация: 7.10.2010
Пользователь №: 80773
Спасибо сказали: 0




Репутация:   0  


Цитата(Дядька Вовка @ 11.10.2010, 14:27) *
Эх!
Где бы ещё бутылей взять!

Давно пора переходить на использование бочек

Клепа
сообщение 11.10.2010, 17:39
Сообщение #49


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1241
Регистрация: 21.2.2007
Пользователь №: 27201
Спасибо сказали: 160




Репутация:   25  


Цитата(Дядька Вовка @ 11.10.2010, 9:17) *
Только сроки какие то маленькие!
У тебя же сахар не успевает "переигрывать"
КАМПОТ штоли? biggrin.gif

Это срок по рецепту. Я сама делала несколько лет назад. Точный срок брожения и не вспомню. Я ведь написала, что ориентироваться надо по тому, как ягоды опустятся на дно. И ещё один нюанс: мне кажется, что я делала на водяной замок. Но, точно уже не вспомню, у меня в тот год несколько разновидностей вина было поставлено. Не очень понравился мне только вариант из лесной смолянистой черной смородины. Ему очень долго выстаиваться надо - молодое вино очень тяжелое, хотя очень ароматное.

Дядька Вовка
сообщение 11.10.2010, 18:11
Сообщение #50


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 17431
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 1882




Репутация:   397  


Цитата(selewera @ 11.10.2010, 18:15) *
Давно пора переходить на использование бочек

Стекло рулит...

ддк
сообщение 11.10.2010, 19:09
Сообщение #51


Homo vulgaris
******

Группа: Members
Сообщений: 28245
Регистрация: 16.1.2010
Из: Зоопарк
Пользователь №: 70497
Спасибо сказали: 2290




Репутация:   769  


Цитата(Дядька Вовка @ 11.10.2010, 18:11) *
Стекло рулит...

Дак 10 л. с широким горлом спасут отца русской демократии?

Lady KISS(ka)
сообщение 11.10.2010, 19:26
Сообщение #52


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


меня угощали домашним яблочным вином- изумительно вкусно!

Дядька Вовка
сообщение 11.10.2010, 20:04
Сообщение #53


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 17431
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 1882




Репутация:   397  


Цитата(ддк @ 11.10.2010, 20:09) *
Дак 10 л. с широким горлом спасут отца русской демократии?

Братан! Спасиб!
Но не мелочусь мелкой тарой...
Пить - дак пить!
Ставить - дак ставить! biggrin.gif

Цитата(Lady KISSka @ 11.10.2010, 20:26) *
меня угощали домашним яблочным вином- изумительно вкусно!

+...
Чуть ле - не вкуснее шампУня!

ustom70
сообщение 15.10.2010, 18:10
Сообщение #54


Homo Guestus
*

Группа: Members
Сообщений: 25
Регистрация: 30.9.2010
Пользователь №: 80484
Спасибо сказали: 0




Репутация:   0  


И так у меня вот что.... Закваска подошла (3 дня стояла)-процедил через сито. Далее в 10 литровый баллон: 3 баклажки (1,5 литровые)+5 литров кяпечёной воды+1 кг сахара (для начала, через неделю ещё добавлю)+соответственно закваска(где-то пол баклажки вышло). Бутыль в два чёрных пакета и на горло перчатку. Через пол-дня стойкий привет Горбачёву- (процесс попёр! Шиповник был разный твёрдый, уже подсушенный и "размазывающийся". Да, я его принципиально не мыл. Жду коментариев....

Клепа
сообщение 15.10.2010, 20:04
Сообщение #55


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1241
Регистрация: 21.2.2007
Пользователь №: 27201
Спасибо сказали: 160




Репутация:   25  


Цитата(ustom70 @ 15.10.2010, 19:10) *
Да, я его принципиально не мыл.

Если честно, то я тоже не мыла шиповник blush.gif

ustom70
сообщение 16.10.2010, 16:02
Сообщение #56


Homo Guestus
*

Группа: Members
Сообщений: 25
Регистрация: 30.9.2010
Пользователь №: 80484
Спасибо сказали: 0




Репутация:   0  


А собственно зачем его мыть? Так он вроде не очень и грязный! А мыть-природные дрожжи смывать. Да и потом я думаю брожение любую грязь нейтрализует.

Дядька Вовка
сообщение 16.10.2010, 16:36
Сообщение #57


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 17431
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 1882




Репутация:   397  


+ 1

Дядька Вовка
сообщение 15.1.2011, 20:48
Сообщение #58


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 17431
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 1882




Репутация:   397  


Вот щас, после ремонта, литр сухача замочил - КОСОЙ В ЖЁПУ!!!
И вотки не надо!
biggrin.gif
ЛЮДИ!!!
Ставьте сухач! Вот и всё.

Сообщение отредактировал Дядька Вовка - 17.1.2011, 9:29

Lady KISS(ka)
сообщение 15.1.2011, 20:55
Сообщение #59


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


Дядька Вовка, дак научи, ешкин ты кот!

Дядька Вовка
сообщение 15.1.2011, 21:06
Сообщение #60


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 17431
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 1882




Репутация:   397  


Скок тибя можна учить?
Смотри первую страницу - ЗАСРАНКА! biggrin.gif

 

14 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Быстрый ответ · · Ответить · Новая тема
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 :: Быстрый ответ
Полужирный
Курсив
Подчеркнутый
Вставить изображение
Смайлики
Цитата
Код
 Аватар:
 
 Отправлять уведомления об ответах на e-mail |  Включить смайлики |  Добавить подпись
   
 

RSS Текстовая версия Сейчас: 24.3.2017, 5:10
размещение рекламы; info@onfim.com; тел. +7 (8162) 90-00-35