Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Тыква
Форум умных людей > Для души, для тела, для дела > Вкусно - превкусно > Продукты и производители
 
severina
Расскажите, что готовить из тыквы, кроме каши с пшенкой и супы-пюре? Рецепты горячо приветствую. Маринованием ее не интересуюсь
foodie
Оладьи ещё (так же, как из кабачков). Тушить можно или в лечо и т.п. добавлять.
МММарина
severina,
очень вкусные манты с тыквой получаются...
Инси
запекать в горшочке со сладким соусом
Весталка
Цитата(МММарина @ 15.9.2010, 21:35) *
очень вкусные манты с тыквой получаются...

и котлеты тоже
тыкву с луком пережаривают и добавляют в мясной фарш фарш,вымешивается,жарят как обычные котлеты

Цитата(Инси @ 15.9.2010, 21:40) *
запекать в горшочке со сладким соусом

или с медом,еще и полезно
Инси
Цитата(Весталка @ 15.9.2010, 22:25) *
тыкву с луком пережаривают
протертую?
foodie
А ещё она красивая smile.gif
И наверняка её можно запекать кусочками, смазанными маслами и выложенными на противень (как картофель или батат).
Купить что ли…
Инси
Цитата(ex-SStas @ 15.9.2010, 22:59) *
её можно запекать кусочками, смазанными маслами и выложенными на противень
да)
Цитата(ex-SStas @ 15.9.2010, 22:59) *
ещё она красивая
оранжевая, зеленая, полосатая. У меня даже розовая есть biggrin.gif
Весталка
Цитата(Инси @ 15.9.2010, 22:27) *
протертую?

нет,просто порезанную
Дядька Вовка
А ещё можна в тыкве: сердцевину вырезать, глаза и рот прорезать, вставить горящую свечку, поставить вредной бабушке на подоконник, и постучаться в окно.
brika
А еще с курочкой можно запечь, вку-у-усно! или даже суп-пюре из нее великолепный получается, а еще сверху тыквенными семечками посыпать, вообще красота!

Цитата(МММарина @ 15.9.2010, 21:35) *
severina,
очень вкусные манты с тыквой получаются...

Это на манер вареников, только с кусками тыквы внутри????
foodie
Наверное, ещё можно её нафаршировать и запечь, но это уже лучше искать конкретные рецепты под конкретные сорта тыкв, чтобы и тыква размягчела, и начинка не совсем перетушилась, и чтоб кожура нормально выдержала.
skeptic_take
читал рецепт фаршированной тыквы, интересное блюдо)
ktrc
Раньше делала салаты из сырой тыквы, с морковью, яблоками.
Не скажу, что пальчики оближешь biggrin.gif , но полезно.
МММарина
Цитата(brika @ 15.9.2010, 23:31) *
Это на манер вареников, только с кусками тыквы внутри????


их делают в пароварке, ну как обычные манты...
можно чисто тыквенные сделать: протереть тыкву, потушить ее на масле с луком, добавить потом мелко нарезанный укроп, грецкие орехи, обжаренные и измельченные, пару ложек сметанки, можно и кубики картофеля добавить, соль, перец по вкусу..
а можно и мясные, в которые кубиками маленькими добавляется тыква...
severina
Сколько вкуснятины вы насоветовали! Манты - прикольно! И котлеты с тыквой попробую! А кексы-торты с тыквой кто-нить пробовал? А то сделала однажды морковный по принципу "тоже сладко" - и страшно разочаровалась!
brika
Можно просто на противне запечь дольки тыквы, мазнуть медом и посыпать грецкими орехами, получается такой нежный десерт:) Тыквенные тортики видела как-то в интернете рецепты, попробуйте погуглить:)
severina
Буду фаршировать тыкву - усе из нее вынуть, натереть травками-солью и закинуть внутрь обжаренные куски курицы, тушить 40 минут и будет всем счастье. Надеюсь. Десерт из тыквы попробую. прямо Гарри Поттер вспоминается, кажется, они все там из тыквы ели:)
brika
приготовили тыквенные ньокки - больше похоже на сладковатые клецки, но в общем, вкуснецки получилось
З@я
Цитата(severina @ 19.9.2010, 16:26) *
Буду фаршировать тыкву - усе из нее вынуть, натереть травками-солью и закинуть внутрь обжаренные куски курицы, тушить 40 минут и будет всем счастье. Надеюсь. Десерт из тыквы попробую. прямо Гарри Поттер вспоминается, кажется, они все там из тыквы ели:)

ммм, вкусненько, попробуем

А еще каша вкусная с тыквой))
brika
А у меня тыквенный суп с копчеными сосисками:)
AMELI
а еще вкусен американский пряный тыквенный пирог
как раз готовила на выходным
получилось сказочно

ads
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Русская версия IP.Board © 2001-2019 IPS, Inc.