Форум Умных Людей

Здравствуйте, гостьВход | Регистрация )

28 страниц V  « < 26 27 28  
Ответить ·  Новая тема
 :: Вино, на пути к сомелье
 
foodie
сообщение 21.9.2018, 20:51
Сообщение #541


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 13764
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 981




Репутация:   100  


Цитата(ALX @ 13.3.2018, 0:14) *
в Мармеладе мне больше всего понравилось Altos Ibericos Crianza 2014 - вообще Супер!! (правда 730 было по акции, так она ~1100)

Встретил сегодня в местном супермаркете - 6,5 евро.

ALX
сообщение 27.10.2018, 20:30
Сообщение #542


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 10267
Регистрация: 21.4.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 746
Спасибо сказали: 92




Репутация:   62  


сегодня (27.10) в ленте скидка на все вино 30% от 2 ббутылок

прикупил Altos Ibericos 2014 по 780р








ANM
сообщение 8.12.2018, 13:46
Сообщение #543


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1395
Регистрация: 28.6.2006
Пользователь №: 19010
Спасибо сказали: 76




Репутация:   12  


В Экономе 1.5 литра кабальеро медьеваль 2016 года за 500 руб. Очень достойно.
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 

foodie
сообщение 11.12.2018, 22:18
Сообщение #544


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 13764
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 981




Репутация:   100  


Немного новостей и комменты от экспертов российского винного рынка: https://republic.ru/posts/92611?code=748de0...e8382c08eac0720

До 1 января 2019 года импортер или винодельня могли сканировать в системе ЕГАИС первую и последнюю акцизную марки одного диапазона из каждой партии вина. А с Нового года для приема и отгрузки фуры с одной позицией вина необходимо разгрузить, распаллетить, извлечь из коробки каждую бутылку и отсканировать марку. При том же обороте процедура требует дополнительных складских площадей и увеличения штата. Приведет ли это к подорожанию вина для российских потребителей? И что еще нового ожидает нас в винотеках и супермаркетах после праздничного боя курантов?

[...]

Потребление вина на душу населения остается на уровне 8 литров. В рублевом выражении наш рынок остается плоским, а в валютном продолжает падать.

Ева159
сообщение 12.12.2018, 15:21
Сообщение #545


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 11222
Регистрация: 29.1.2006
Пользователь №: 14117
Спасибо сказали: 1578




Репутация:   163  


Цитата(ANM @ 8.12.2018, 14:46) *
В Экономе 1.5 литра кабальеро медьеваль 2016 года за 500 руб. Очень достойно.
Прикрепленные изображения

соглашусь. Цена=качество.

foodie
сообщение 16.12.2018, 22:03
Сообщение #546


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 13764
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 981




Репутация:   100  


Многие, наверное, уже в курсе, но вдруг кому-то будет полезно: на одном Ютуб канальчике достаточно именитый российский винный эксперт Денис Руденко ходит по обычным супермаркетам (Пятерочка, Красное и Белое, Перекресток, Ашан и т.д.) и рассказывает что там можно брать. Но если в его непредвзятости можно усомниться, а в том, что ваш вкус бует совпадать со вкусом Дениса — тем более, то в его знаниях сомневаться не стоит, поэтому очень рекомендую недавние 2 ролика об игристых винах и том, как разбираться в ассортименте (на примере Ашана). В роликах о конкретных брендах речи довольно мало, зато много о том, какие типы игристых (и типа игристых) можно встретить на прилавках. Вот первая серия (Асти, Ламбруско и шипучие винные напитки), а продолжение сами найдете.


Сообщение отредактировал foodie - 16.12.2018, 22:39

Ugrumy
сообщение 7.1.2019, 18:15
Сообщение #547


Homo Retis
*****

Группа: Members
Сообщений: 2481
Регистрация: 11.7.2007
Пользователь №: 31640
Спасибо сказали: 612




Репутация:   41  


Большое спасибо за наводку. Завис на 3 часа. Приятно сознавать, что все правильно делаешь, в смысле выбираешь.

jancooler
сообщение 7.1.2019, 18:51
Сообщение #548


юный друг
******

Группа: Members
Сообщений: 12612
Регистрация: 28.9.2005
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 10348
Спасибо сказали: 985




Репутация:   182  


Тоже его смотрю

foodie
сообщение 15.1.2019, 17:24
Сообщение #549


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 13764
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 981




Репутация:   100  


В прошлом году я вёл учет выпитого, получилось 30 литров вина за год (из них 26 — красное сухое), что в несколько раз больше среднероссийского, зато пива я пью меньше (31 литр за год), а крепкого алкоголя вообще мало — 120 мл. (что меньше еженедельного потребления для многих smile.gif

Фрося
сообщение 7.2.2019, 20:47
Сообщение #550


Homo Liderus
*****

Группа: Members
Сообщений: 3433
Регистрация: 2.1.2008
Пользователь №: 37044
Спасибо сказали: 351




Репутация:   20  


Красное сухое мерло Молдова, в ленте - НЕ РЕКОМЕНДУЮ !

Сообщение отредактировал Фрося - 7.2.2019, 20:49
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

 

Lozhbina
сообщение 8.2.2019, 4:09
Сообщение #551


Homo Guestus
*

Группа: Members
Сообщений: 7
Регистрация: 8.2.2019
Пользователь №: 141288
Спасибо сказали: 0




Репутация:   0  


Почему?

Фрося
сообщение 8.2.2019, 11:24
Сообщение #552


Homo Liderus
*****

Группа: Members
Сообщений: 3433
Регистрация: 2.1.2008
Пользователь №: 37044
Спасибо сказали: 351




Репутация:   20  


Вкус, букет не понравился, ножек нет. Применительно к мерло есть за те же деньги такое же вино, того же примерно региона несравненно лучшее !

foodie
сообщение 25.4.2019, 2:11
Сообщение #553


foodie
******

Группа: Members
Сообщений: 13764
Регистрация: 3.3.2004
Из: В.Новгород
Пользователь №: 83
Спасибо сказали: 981




Репутация:   100  


Цитата(BierKoff @ 26.11.2017, 20:23) *
Цитата(foodie @ 26.11.2017, 20:20) *
Но когда-нибудь я соберусь и таки доеду до самой Грузии и там уж надегустируюсь, возможно, после этого и мнение изменится.
Да, да, да!


upd: только вернулся из Грузии — из красных ничего не понравилось (не в том смысле, что вина плохие, а просто на мой вкус там ничего подходящего не нашлось), зато оранжевые (amber wine) — очень интересная штука, постоянно я бы их пить не стал, но определенно мне нравятся больше и белых, и розовых. По вкусу обычно уходят в сторону кураги, абрикосов, печеных и соломы, но бывают разные оотенки и разная глубина цвета. Причем даже простое рцатители квеври за 16 лари (400 руб) очень даже ничего, но лучше брать чуть дороже. Ещё существуют оранжевые, которые сначала выдерживают в квеври, а потом в бочке — такое ещё не пробовал, но домой бутылочку привез.
Жаль, что у нас из Грузии,в основном, всякую шнягу везут для ностальгирующих по совку, вот лучше б появился выбор оранжевых в магазинах, а то я всего одн место пока знаю, где в Новгороде продают, но там "Асканели", о котором мне продавец в Тбилисской винотеке сказал "Пфффф! Ширпотреб с плоским вкусом".

Кстати, во многих крупных грузинских винных магазинах висит табличка "Высылаем вина в Россию" — как это работает я не узнавал, но может кому-то захочется попробовать. Я не очень разбираюсь в ценах на грузинские вина, но мне показалось, что примерно на 25-40% дешевле, чем у нас.

Прикрепленное изображение

 

28 страниц V  « < 26 27 28
Быстрый ответ · · Ответить · Новая тема
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 :: Быстрый ответ
Полужирный
Курсив
Подчеркнутый
Вставить изображение
Смайлики
Цитата
Код
 Аватар:
 
 Отправлять уведомления об ответах на e-mail |  Включить смайлики |  Добавить подпись
   
 

RSS Текстовая версия Сейчас: 18.9.2019, 13:06
размещение рекламы; info@onfim.com; тел. +7 (8162) 90-00-35
Рейтинг@Mail.ru