Форум Умных Людей

Здравствуйте, гостьВход | Регистрация )

5 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Ответить ·  Новая тема
 :: Какой рыбе вы отдаёте предпочтение для жарки?, Ваши критерии...
 
Для жарения предпочитаю
:
морскую рыбу [ 20 ] ** [35,09%]
речную рыбу [ 10 ] ** [17,54%]
и морскую и речную [ 21 ] ** [36,84%]
вообще рыбу не ем [ 4 ] ** [7,02%]
другой вариант. Отпишусь в теме [ 2 ] ** [3,51%]
Всего голосов: 57
Гости не могут голосовать 
Прынцесса
сообщение 27.11.2014, 14:09
Сообщение #21


Да, я не подарок, я сюрПРИЗ
******

Группа: Members
Сообщений: 15665
Регистрация: 3.5.2006
Пользователь №: 17308
Спасибо сказали: 1121




Репутация:   82  


С удовольствие ем только дораду, иногда лосось

Дядька Вовка
сообщение 27.11.2014, 14:12
Сообщение #22


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 22849
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 2256




Репутация:   435  


Цитата(Свиръ @ 27.11.2014, 14:44) *
это шутка?

Серж, какие шутки?

Вот ты представь сейчас себя на месте карпа!

Их надо тогда в воде держать - до приговора
(Видел такое в других городах)

Или эвтаназия ДО прилавка.



Так-с!

Морская жаренная рыба пока побеждает!

Свиръ
сообщение 27.11.2014, 14:16
Сообщение #23


ниже кладбища, выше облака
******

Группа: Members
Сообщений: 23787
Регистрация: 1.5.2006
Из: Дальняя Туле
Пользователь №: 17238
Спасибо сказали: 4403




Репутация:   546  


помню ванну около Великана, где мы покупали живого карпа, вкуснее рыбы не ел, мороженая рыба теряет все свои вкусовые свойства



Дядька Вовка
сообщение 27.11.2014, 15:22
Сообщение #24


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 22849
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 2256




Репутация:   435  


У Великана ща рыбаки торгуют нехИлыми щуками.
100 руп/кг...

Но по мне - щука вонючая...

Колос79
сообщение 27.11.2014, 16:00
Сообщение #25


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 713
Регистрация: 1.2.2012
Из: деревня
Пользователь №: 97327
Спасибо сказали: 114




Репутация:   23  


1.Корюшка
2.Судак
3.Крупный лещ
4.филе окуня - для жарки
5.Сом - на котлеты с добавлением другой рыбы.
6.треска свежая,налим
7.мелочь белая, приготовленая в молоке.
8.Щука крупная - котлеты.
По мере убывания- предпочтения.

Сообщение отредактировал Колос79 - 27.11.2014, 16:01

Eber
сообщение 27.11.2014, 16:05
Сообщение #26


Автономные отопители-диагностика, ремонт, запчасти
******

Группа: Members
Сообщений: 8160
Регистрация: 27.6.2008
Из: 89116144444
Пользователь №: 45414
Спасибо сказали: 1233




Репутация:   66  


речная форель хорошо получается на сковороде, а ещё лучше на углях

Дядька Вовка
сообщение 27.11.2014, 17:16
Сообщение #27


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 22849
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 2256




Репутация:   435  


Цитата(Прынцесса @ 27.11.2014, 15:09) *
С удовольствие ем только дораду

У нас такая продаётся разве?
Где? smile.gif

Колос79
сообщение 27.11.2014, 17:26
Сообщение #28


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 713
Регистрация: 1.2.2012
Из: деревня
Пользователь №: 97327
Спасибо сказали: 114




Репутация:   23  


Дядька Вовка,
Попробуй масляную рыбу пожарить (это морская замороженая) , ощущения не передаваемые.

Дядька Вовка
сообщение 27.11.2014, 17:59
Сообщение #29


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 22849
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 2256




Репутация:   435  


Моя делала разОк.
Понравилось! smile.gif

gogi
сообщение 27.11.2014, 19:11
Сообщение #30


Homo Liderus
*****

Группа: Members
Сообщений: 4378
Регистрация: 9.6.2004
Пользователь №: 1193
Спасибо сказали: 329




Репутация:   32  


Цитата(Дядька Вовка @ 27.11.2014, 17:16) *
У нас такая продаётся разве?
Где?

в ленте точно есть, там крайний раз брал

JA Marisha
сообщение 27.11.2014, 19:34
Сообщение #31


Homo Retis
*****

Группа: Members
Сообщений: 2008
Регистрация: 3.12.2010
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 83550
Спасибо сказали: 237




Репутация:   56  


Окунь, жареный без шкурки, - самая вкуснятина. Обожаю, но шкуру снимать ...брр. Но приходится, чтобы полакомиться. На втором месте лещ, а потом все остальное.

Сообщение отредактировал JA Marisha - 27.11.2014, 19:34

Хотятель
сообщение 27.11.2014, 19:44
Сообщение #32


Homo Erectus
***

Группа: Members
Сообщений: 179
Регистрация: 29.12.2008
Пользователь №: 53527
Спасибо сказали: 19




Репутация:   3  


Семейство окуневых легко отдают свою чешую после ошпаривания. Так же есть видосы на Youtube как Финн разделывает различную рыбешку, в том числе и с покуня шкуру снимает очень легко.

Колос79
сообщение 27.11.2014, 19:45
Сообщение #33


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 713
Регистрация: 1.2.2012
Из: деревня
Пользователь №: 97327
Спасибо сказали: 114




Репутация:   23  


JA Marisha,Вот,вот,вот.Поэтому у меня он на 4 месте из -за трудностей в приготовке.

Хотятель
сообщение 27.11.2014, 19:52
Сообщение #34


Homo Erectus
***

Группа: Members
Сообщений: 179
Регистрация: 29.12.2008
Пользователь №: 53527
Спасибо сказали: 19




Репутация:   3  



Harald Reepalu
сообщение 27.11.2014, 20:26
Сообщение #35


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 6061
Регистрация: 27.8.2004
Из: Москва
Пользователь №: 1918
Спасибо сказали: 1876




Репутация:   155  


Леща люблю копченого и судака.
Осётра запеченного.

феорили и сёмги предпочитаю в соленом виде

Здесь в тропиках предпочитаю марлина, его трудно испортить в любом виде.
Тунец - сложная рыба, так же как говядина, его лего испортить. Но на гриле он как правило получается хорошо без вариантов, и похож по вкусу на марлина, если не пережарить.

Обажаю жареных тресковых. минтая, ледяную, хека. особенно хороши, когда постоят сутки, даже в холодном виде - на ура

Lady KISS(ka)
сообщение 27.11.2014, 21:16
Сообщение #36


Kiss you
******

Группа: Members
Сообщений: 9290
Регистрация: 24.6.2006
Пользователь №: 18886
Спасибо сказали: 2891




Репутация:   1022  


морскую рыбу- во всех проявлениях.. а также морских гадов и икру)

techno
сообщение 27.11.2014, 21:48
Сообщение #37


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1591
Регистрация: 20.2.2008
Из: В.Новгород
Пользователь №: 39989
Спасибо сказали: 443




Репутация:   32  


Последние 5 лет не употребляю, многие знают почему. Может и ел бы МОРСКУЮ слабосолёную, но в продаже только бройлерная, а она на вкус как мыло. Речная, как правило, солитёрная, а солитёра даже жаренного не хочется.
Мороженная пока до нас доедет, подвергается множеству заморозок-разморозок, качество не айс, жена не раз выбрасывала. Хотя бы следите за сроками замороженной рыбы http://www.holodilshchik.ru/index_holodils...eeping_fish.htm

Дядька Вовка
сообщение 27.11.2014, 22:37
Сообщение #38


Я этому Флагу присягАл, стОя на колЕне, и целУя его...
******

Группа: Members
Сообщений: 22849
Регистрация: 9.10.2004
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 2456
Спасибо сказали: 2256




Репутация:   435  


Ну дак так то и любое мясо можно раскритиковать!
И прибалтийские шпроты ужЕ зачморили!
А кушать хочется...

И рыбу стараюсь раз в день кушать...

Свиръ
сообщение 28.11.2014, 11:02
Сообщение #39


ниже кладбища, выше облака
******

Группа: Members
Сообщений: 23787
Регистрация: 1.5.2006
Из: Дальняя Туле
Пользователь №: 17238
Спасибо сказали: 4403




Репутация:   546  


Цитата(Harald Reepalu @ 27.11.2014, 20:26) *
Обажаю жареных тресковых. минтая, ледяную, хека.


аналогично


еще камбалу уважаю в любом виде и жареную и запеченную и вяленую

Сообщение отредактировал Свиръ - 28.11.2014, 11:04

Колос79
сообщение 28.11.2014, 11:23
Сообщение #40


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 713
Регистрация: 1.2.2012
Из: деревня
Пользователь №: 97327
Спасибо сказали: 114




Репутация:   23  


Lady KISS(ka),Ой-ли , девушка.
А кто-то на налима напрашивался в соседней ветке, в соседнем году biggrin.gif

 

5 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Быстрый ответ · · Ответить · Новая тема
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 :: Быстрый ответ
Полужирный
Курсив
Подчеркнутый
Вставить изображение
Смайлики
Цитата
Код
 Аватар:
 
 Отправлять уведомления об ответах на e-mail |  Включить смайлики |  Добавить подпись
   
 

RSS Текстовая версия Сейчас: 21.11.2019, 2:13
размещение рекламы; info@onfim.com; тел. +7 (8162) 90-00-35
Рейтинг@Mail.ru