Форум Умных Людей

Здравствуйте, гостьВход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить ·  Новая тема
 :: где купить готовую вкусную капчёную рыбу
 
tat-ka
сообщение 10.12.2013, 8:15
Сообщение #21


Homo Liderus
*****

Группа: Members
Сообщений: 4814
Регистрация: 31.12.2007
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 36975
Спасибо сказали: 5123




Репутация:   964  


Цитата(>>)))).> @ 10.12.2013, 5:12) *
а где точнее , просто тот район вообще не знаком, на карте можете показать ?

вот по этой ссылке глянь
http://gmstar.ru/novgorod/2-246815-rybnyy-...l#contactsBlock

shadal
сообщение 2.2.2014, 23:17
Сообщение #22


Homo Antecessor
****

Группа: Members
Сообщений: 764
Регистрация: 9.3.2011
Из: Новгород
Пользователь №: 87518
Спасибо сказали: 43




Репутация:   13  


оно тебе нужно покупать хз какую рыбу хз у кого,облитую жидким дымом.Поговори с форумчанами,кто частенько ездит на рыбалку,попроси скоптить,думаю не откажут,тем более что не бесплатно.И свежая и вкусная,коптилки много у кого есть.Меня родственники и знакомые всегда просят в Питер им накоптить,да и дома много желающих.

Brazletto
сообщение 9.4.2014, 12:56
Сообщение #23


Homo Guestus
*

Группа: Registered
Сообщений: 4
Регистрация: 7.4.2014
Пользователь №: 114487
Спасибо сказали: 0




Репутация:   0  


Цитата(shadal @ 3.2.2014, 0:17) *
оно тебе нужно покупать хз какую рыбу хз у кого,облитую жидким дымом.Поговори с форумчанами,кто частенько ездит на рыбалку,попроси скоптить,думаю не откажут,тем более что не бесплатно.И свежая и вкусная,коптилки много у кого есть.Меня родственники и знакомые всегда просят в Питер им накоптить,да и дома много желающих.


Отличная идея!

BravaDOS
сообщение 14.10.2014, 10:57
Сообщение #24


Homo Ergaster
***

Группа: Members
Сообщений: 451
Регистрация: 3.10.2009
Из: Новгородская Республика
Пользователь №: 65605
Спасибо сказали: 51




Репутация:   1  


Могу порекомендовать своё. А для начала надо бы правильно писать - кОпчёную, а не кАпчёную рыбу. Это первое. Негоже наш великий и могучий язык опошлять и оскорблять. Второе. На территории Центрального рынка есть Рыбный магазинчик, павильон. При входе через главные ворота, ограду сразу налево. И там я иногда покупаю вкусный судак. Копчёный, золотистый, с набитыми травами и пряностями. Ммм, пальчики оближешь. Недавно покупал 1 кг за 280 руб. Прилагаю карту, если у кого-то плохо с ориентацией в пространстве.
Прикрепленное изображение

white man
сообщение 14.10.2014, 11:41
Сообщение #25


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 5222
Регистрация: 6.12.2006
Пользователь №: 24462
Спасибо сказали: 613




Репутация:   111  


Цитата(Brazletto @ 9.4.2014, 13:56) *
Отличная идея!

блеать, прекрасная просто. песдуй сюда из кiеву, покупай швыдче!

Гендельф
сообщение 17.2.2015, 20:18
Сообщение #26


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 19760
Регистрация: 12.6.2009
Из: Боровичи-Грозный
Пользователь №: 61099
Спасибо сказали: 970




Репутация:   585  


Цитата(white man @ 14.10.2014, 11:41) *
песдуй сюда из кiеву, покупай швыдче!

Так он, может, с Лугандонска. lol.gif

Хтось
сообщение 19.7.2016, 13:51
Сообщение #27


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1707
Регистрация: 14.6.2009
Из: Великий Новгород / Москва
Пользователь №: 61152
Спасибо сказали: 139




Репутация:   29  


А не подскажет ли какой добрый человек где можно купить свежевыловленного угря?
Или кончился угорь в Ильмене?

Хтось
сообщение 20.7.2016, 14:29
Сообщение #28


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1707
Регистрация: 14.6.2009
Из: Великий Новгород / Москва
Пользователь №: 61152
Спасибо сказали: 139




Репутация:   29  


Цитата(Хтось @ 19.7.2016, 13:51) *
А не подскажет ли какой добрый человек где можно купить свежевыловленного угря?
Или кончился угорь в Ильмене?

Ну не жадничайте, товарищи, поделитесь знаниями!

Victor23
сообщение 20.7.2016, 16:38
Сообщение #29


Homo Liderus
*****

Группа: Members
Сообщений: 3410
Регистрация: 23.2.2009
Из: мира/свободы
Пользователь №: 56105
Спасибо сказали: 518




Репутация:   294  


Цитата(Хтось @ 20.7.2016, 15:29) *
Ну не жадничайте, товарищи, поделитесь знаниями!

Чтобы делиться, нужно иметь чем))
Цитата(Хтось @ 19.7.2016, 14:51) *
Или кончился угорь в Ильмене?

А он был на Ильмене?
Вам Валдай нужен. но и там (ИМХО). нет его в нужных колличествах.
Говорилось о попытках разведения на Селигере
У самого был слуайно пойман на Себежском озере,
здесь же даже и не слышал, даже в устах нетрезвых рыбаков))

Относительно копчёной рыбы рекомендую прочитать пост Шадала,
отходов у нас нет. все остатки. и не самые свежие уходят с жидким дымом.)))
мне такой не нужен, газовая плитка с баллончиком, свежая рыбка, опилки ольхи и яблони( без всякого жидкого дыма) и большая медицинская бикса + 40 мин времени

Хтось
сообщение 20.7.2016, 16:54
Сообщение #30


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1707
Регистрация: 14.6.2009
Из: Великий Новгород / Москва
Пользователь №: 61152
Спасибо сказали: 139




Репутация:   29  


Цитата(Victor23 @ 20.7.2016, 16:38) *
А он был на Ильмене?

Был - 100%. Лично участвовал в копчении и поедании. Но давно, лет 10-12 назад.
Печально, что теперь его не найти.

Цитата(Victor23 @ 20.7.2016, 16:38) *
отходов у нас нет. все остатки. и не самые свежие уходят с жидким дымом.)))
мне такой не нужен, газовая плитка с баллончиком, свежая рыбка, опилки ольхи и яблони( без всякого жидкого дыма) и большая медицинская бикса + 40 мин времени

Полностью согласен, только самостоятельное копчение на опилках!
Я, правда, обхожусь без газовой плитки, коптильню грею дровами. Но результатом шибко доволен.
Копчёный угорь - это что-то запредельно вкусное! Поэтому ищу, надеюсь.

Victor23
сообщение 20.7.2016, 17:12
Сообщение #31


Homo Liderus
*****

Группа: Members
Сообщений: 3410
Регистрация: 23.2.2009
Из: мира/свободы
Пользователь №: 56105
Спасибо сказали: 518




Репутация:   294  


Цитата(Хтось @ 20.7.2016, 17:54) *
Был - 100%. Лично участвовал в копчении и поедании

Живу в Новгороде с 1977 года, с угрём не встречался. даже в устной форме)), впрочем, не акцентировал внимания.
А вот сига ловил на Мсте, тоже из редких теперь. благодаря Волховской ГЭС
А вот в Себеже - да, удивила местная специфика, в центре города в рыбмагазине и на рынке в свободной продаже сети рамовые (или ряж) - не помню уже, на 22 и 24, это на кого спрашиваю- на молодь плотвы???
Нет , на угря, говорят.
у самого попался 1 раз на живца.
Город погранцов и таможни, но на рынке гарантировано хорошего копчёного угря - только со знакомыми, спрос есть, значит

А газ плитка. это чисто удобство, и дрова не нужны(сухие) и на льду уху сварить не проблемно

Прохиндей
сообщение 21.7.2016, 8:56
Сообщение #32


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 21625
Регистрация: 12.1.2005
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 4045
Спасибо сказали: 1597




Репутация:   441  


Цитата(Victor23 @ 20.7.2016, 17:12) *
с угрём не встречался. даже в устной форме

Мой бывший начальник показывал черно белую фотку 30-ти летней давности с угрем, пойманным в оз. Ильмень.

art00000
сообщение 23.7.2016, 19:25
Сообщение #33


Homo Sapiens
****

Группа: Members
Сообщений: 1198
Регистрация: 13.12.2006
Из: новгород
Пользователь №: 24738
Спасибо сказали: 55




Репутация:   53  


Только приехал.Был в финке .копченый угорь- 33 евро кг. в Риге- 41 евро кг.

Gespenster
сообщение 24.7.2016, 7:36
Сообщение #34



*****

Группа: Members
Сообщений: 3781
Регистрация: 9.11.2005
Из: г.В.Новгород
Пользователь №: 11497
Спасибо сказали: 433




Репутация:   73  


Цитата(Victor23 @ 20.7.2016, 18:12) *
Живу в Новгороде с 1977 года, с угрём не встречался. даже в устной форме)), впрочем, не акцентировал внимания.
А вот сига ловил на Мсте, тоже из редких теперь. благодаря Волховской ГЭС
А вот в Себеже - да, удивила местная специфика, в центре города в рыбмагазине и на рынке в свободной продаже сети рамовые (или ряж) - не помню уже, на 22 и 24, это на кого спрашиваю- на молодь плотвы???
Нет , на угря, говорят.
у самого попался 1 раз на живца.
Город погранцов и таможни, но на рынке гарантировано хорошего копчёного угря - только со знакомыми, спрос есть, значит

А газ плитка. это чисто удобство, и дрова не нужны(сухие) и на льду уху сварить не проблемно


На Мсте лет 15 назад, местные на переметы постоянно ловили, почти каждый день попадались.

У Зандера фотку видел, в этом году на Ловате пойман.

AleХ53
сообщение 12.8.2016, 18:23
Сообщение #35


Посольского приказу Я
******

Группа: Members
Сообщений: 14922
Регистрация: 15.5.2009
Из: ГВНа
Пользователь №: 59831
Спасибо сказали: 4465




Репутация:   727  


Цитата(Прохиндей @ 21.7.2016, 8:56) *
Мой бывший начальник показывал черно белую фотку 30-ти летней давности с угрем, пойманным в оз. Ильмень.

лет 15 или больше назад был пойман метровый на бредень у завода стекловолокна, мы тогда конечно испугались, с воды выскочили, потом мужик успокоил... Но вкусный, зараза...

Сообщение отредактировал AleХ53 - 12.8.2016, 18:24

Прохиндей
сообщение 12.8.2016, 20:40
Сообщение #36


Homo Immortalis
******

Группа: Members
Сообщений: 21625
Регистрация: 12.1.2005
Из: Великий Новгород
Пользователь №: 4045
Спасибо сказали: 1597




Репутация:   441  


Цитата(AleХ53 @ 12.8.2016, 18:23) *
мы тогда конечно испугались

Подумали, что местная гадюка покупаться решила?

AleХ53
сообщение 12.8.2016, 21:01
Сообщение #37


Посольского приказу Я
******

Группа: Members
Сообщений: 14922
Регистрация: 15.5.2009
Из: ГВНа
Пользователь №: 59831
Спасибо сказали: 4465




Репутация:   727  


Цитата(Прохиндей @ 12.8.2016, 20:40) *
Подумали, что местная гадюка покупаться решила?

ага носом тычится в ячейки, чего нам лет по 13 было, конечно очканули))

El!p0d!k
сообщение 14.9.2017, 18:33
Сообщение #38


Homo Neanderthalensis
****

Группа: Members
Сообщений: 929
Регистрация: 19.7.2007
Из: Новгород
Пользователь №: 31800
Спасибо сказали: 36




Репутация:   5  


В ленте конечно дорого очень рыба выходит, поэтому сам задавался таким вопросом.
Очень понравился вяло-копченный лещ в ОКей (лен.область). 8 здоровенных лещей вышло на 360 рублей. Был удивлён ценой и размером, а после и качеством. Но это если только по пути заезжать.
У нас могу посоветовать в Колмово у Купца и напротив ЗАГСа есть магазин.
На рабочей надо выбирать.


Сообщение отредактировал El!p0d!k - 14.9.2017, 18:36
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

 

 

2 страниц V  < 1 2
Быстрый ответ · · Ответить · Новая тема
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0


 :: Быстрый ответ
Полужирный
Курсив
Подчеркнутый
Вставить изображение
Смайлики
Цитата
Код
 Аватар:
 
 Отправлять уведомления об ответах на e-mail |  Включить смайлики |  Добавить подпись
   
 

RSS Текстовая версия Сейчас: 27.2.2020, 6:49
размещение рекламы; info@onfim.com; тел. +7 (8162) 90-00-35
Рейтинг@Mail.ru